શ્રાવણ સોમવારના વ્રતમાં મીઠું ન ખાવાનું આ છે કારણ

July 27, 2020
 335
શ્રાવણ સોમવારના વ્રતમાં મીઠું ન ખાવાનું આ છે કારણ

શ્રાવણ મહિનામાં ખાસ કરીને સોમવારના દિવસે મોટી સંખ્યામાં લોકો ઉપવાસ રાખે છે, અને આમાં પણ મોટાભાગના લોકો મીઠાનું સેવન કરતા નથી અથવા ફક્ત સેંધા મીઠુંથી બનાવેલી વસ્તુઓ જ ખાય છે. જે લોકો શ્રાવણ સોમવારે વ્રત રાખે છે અથવા વ્રત રાખે છે તે સામાન્ય રીતે ફલાહાર જ કરે છે, દૂધ પીવે છે અથવા મીઠું વગર બનાવેલી ચીજો ખાય છે, તો આ વ્રતમાં મીઠું ન ખાવાનું શું કારણ છે, જાણો અહીં.

સેંધા મીઠું સફેદ મીઠું કરતાં વધારે શુદ્ધ સામાન્ય સફેદ મીઠું વિષે એવી માન્યતા છે કે તે કૃત્રિમ અને રાસાયણિક આધારિત મીઠું હોય છે અને તેને શુદ્ધ માનવામાં આવતું નથી. આ જ કારણ છે કે ઉપવાસ વારા લોકો ખાવામાં સામાન્ય સફેદ મીઠાને બદલે સેંધા મીઠાનો એટલે કે રૉક સૉલ્ટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સેંધા મીઠુંને સફેદ મીઠું કરતાં વધારે શુદ્ધ અને પવિત્ર માનવામાં આવે છે.

સૌથી શુદ્ધ છે સેંધા મીઠું

સેંધા મીઠું હલકું માનવામાં આવે છે

મીઠું ન ખાવાનું બીજું કારણ એ છે કે ઉપવાસ દરમિયાન તમારે હલકો ખોરાક લેવાનો હોય છે, તેથી એક દિવસ મીઠું ન ખાવાથી શરીરમાં હળવા વજનનો અનુભવ થાય છે. જયારે સેંધા મીઠું વિશે વાત કરીએ, તો તે માત્ર ખોરાકને હળવું બનાવતું નથી પરંતુ તેમાં હાજર ઠંડક ગુણધર્મો ઉપવાસ દરમિયાન બનાવવામાં આવતા ખોરાક માટે સારૂ માનવામાં આવે છે. આ ઉપવાસ દરમિયાન શરીરને જરૂરી શક્તિ આપે છે.

સેંધા મીઠું આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે

આયુર્વેદમાં પણ સેંધા મીઠું આરોગ્યપ્રદ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે કફ, વાત અને પિત્ત જેવા ત્રણ પ્રકારના દોષોને શાંત પાડે છે. બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે આ મીઠામાં શરીર માટે જરૂરી બધા તત્વો હોય છે જેમ કે આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને જસત, વગેરે. સેંધા મીઠુંમાં કોઈપણ પ્રકારના અશુદ્ધિઓ અને રસાયણો નથી હોતા.

Share: